屈斜路湖.砂湯

人生有幾多個十年? 睇吓我行先定你行先,如果我行先嘅,咪我等你囖!

Tuesday, October 22, 2013

煙西餅

久違嘅苦盡甘來

相信新一代嘅後生仔女都應該未見過,甚至未聽過既一種傳統糕點!上個禮拜終于喺吉隆坡街市睇到蒝荽餅,當然唔可以放過。

據說,蒝荽餅主要材料欒樨葉,具有清熱之效,但味帶甘苦; 「苦」食下後,會「回甘」,食蒝荽餅寓意苦盡甘來。

6 comments:

  1. 煙西餅?? 蒝荽餅?? 我同你年紀相若, 不過我真係未聽過呢兩個terms囉..

    係唔係俗稱嘅「黑色紅龜糕」, 裡面係花生餡??

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    1. 呢仲餅喺冇餡嘅,純粹食到欒樨葉嘅味道,好靚囖!

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  2. 我地叫牛屎 kok kuih, 或者,粗叶kok kuih,黑 kok kuih

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    1. 以前Beyond唱片隔離嗰檔kok kuih,每逢大日子/佛誕喺夜晚就有得賣。

      好鬼好食囖!

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  3. 完全沒印象有吃過這個kuih

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    1. 假如你唔中意小麥草,應該都唔會中意欒樨葉陣味道

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讓我編織海市蜃樓,一天一天淺醉過一生。